日本のプロポリスはどう選ぶか――2026年産地・抽出方法・指標成分の確認ガイド

一般社団法人日本認定健康食品協会（JHFC）消費者向け確認ガイド　公開：2026年11月6日

本ガイドは情報の確認方法のみを扱い、いかなる成分の効果効能も評価せず、特定の製品を推奨・順位付け・認証するものではありません。

本ガイドは中国語圏の読者向けに作成したガイドの日本語版です。中国大陸の制度に関する記述は、中国語圏の読者が確認する際の参考として残しています。

日本のプロポリスを買いたいとき、まず「日本のプロポリスはどのメーカーが良いか」と聞きたくなることがよくあります。ブラジル産のプロポリスを見て「ブラジル産プロポリスはどう見ればよいか」と聞くこともあります。本協会はメーカー名を挙げず、推奨もしません。同じメーカーでもロットが違えば内容が異なることがあります。メーカー名は表示や検査成績書の代わりにはなりません。このガイドが扱うのは、購入前に産地、抽出方法、指標成分、1日あたりの含量、アレルギー表示、検査成績書のロットをどう確認するか、この一点です。

産地・抽出方法・指標成分

プロポリスを見るときは、まずパッケージに三つのことが書かれているか確認します。産地、抽出方法、指標成分と含量です。これが確認の第一段階です。

産地はブラジル産、日本産のように具体的な国や地域まで書かれている必要があります。「輸入プロポリス」だけでは足りません。抽出方法は水抽出かエタノール抽出かが書かれている必要があります。「プロポリス抽出物」だけでは足りません。指標成分とは、表示の上でプロポリスを代表する成分のことです。名称、1日あたりの含量、測定方法が書かれている必要があります。含量の数字はあっても測定方法がなければ、宣伝用の数字にすぎません。

日本の包装食品の表示には、一般的に名称、原材料名、内容量、賞味期限または消費期限、保存方法、製造者又は販売者の名称と住所が書かれています。プロポリスを買う前に、まずこれらの基本情報がそろっているか確認してください。基本情報が欠けていると、その後の確認の対象がなくなります。

本協会はプロポリス品質・表示基準（JHFC-S-061）で、こうした情報を明確に書くことを求めています。消費者はこの基準を使って項目ごとに照合できます。

抽出物量と原料量、1日あたりの量は分けて見る

プロポリスの表示にある数字は、まず抽出物量か原料物量かを区別し、そのうえで1日あたりの量がいくらか確認してください。ここが最も間違えやすいところです。

「プロポリス抽出物××mg」と書く製品もあれば、「プロポリス原塊××mg」「プロポリス原料××mg」と書く製品もあります。抽出物は原料から取り出した一部なので、原料量は抽出物量と同じではありません。A社が原料量を書き、B社が抽出物量を書いていれば、その二つの数字を直接比べることはできません。

1日あたりの含量は、「1日の摂取目安量（表示には『一日摂取目安量』と書かれることが多い）」に対応する数字で確認します。1瓶全体の含量は1日あたりの量の代わりになりません。表示に1瓶全体の量しか書かれておらず、1日あたりの量が書かれていなければ、毎日実際にどれだけ摂取するのかを確認できません。

1日あたりの含量の表示は、本協会の一日摂取目安量あたり含量表示基準（JHFC-A-005）を参考にしてください。

アレルギー表示・検査成績書・確認チェックリスト

プロポリスはハチ産品です。購入前にあと二つ確認することがあります。アレルギー表示と検査成績書のロットです。この二つが最後の確認です。

ハチ産品はアレルギーを起こすことがあるため、表示には関連する注意表示が必要です。本協会の注意喚起・併用注意表示基準（JHFC-A-008）では、こうした表示を確認項目に含めています。アレルギー体質の方は、まず注意表示を確認してください。

検査成績書では、ロット番号があるか、試料が原料か製品か、どの方法で測定したか、結果がいくつか、を確認します。ロット番号は手元の製品のロット番号と一致している必要があります。成績書で測定したのが原料であれば、それは製品の1日あたりの含量と同じではありません。成績書は販売元に請求するか、製品の公式サイトで公開されている資料で確認できます。本協会の検査成績書記載・公開基準（JHFC-A-003）には、検査成績書にどの情報を書くべきかが示されています。

次の表は確認チェックリストです。購入前に項目ごとにチェックしてください。

確認項目	確認先	十分な情報の例	注意すべきサイン
産地	パッケージ表示、商品説明	ブラジル、日本など具体的な産地が書かれている	「輸入プロポリス」「海外原料」としか書かれていない
抽出方法	表示、公式サイトの資料	水抽出、エタノール抽出などが書かれている	「プロポリス抽出物」とだけ書かれ、方法が書かれていない
指標成分と含量	表示の規格欄、公式サイト	指標成分名、1日あたりの含量、単位が書かれている	「プロポリス××mg」とだけ書かれ、指標成分が書かれていない
測定方法	検査成績書、公開資料	指標成分をどの方法で測定したか書かれている	含量の数字はあるが測定方法が書かれていない
抽出物量と原料量	表示、説明書	抽出物量か原料量かが書かれている	原料量を抽出物量として書いている
1日あたりの含量	表示の「一日摂取目安量」欄	1日あたりの抽出物量または指標成分量が書かれている	1瓶全体の含量だけが書かれ、1日あたりの量が書かれていない
アレルギー表示	表示の注意欄	ハチ産品でアレルギーが起こる可能性があることが書かれている	アレルギー表示がまったくない
検査成績書のロット	販売元に請求、公式サイトで公開	成績書にロット番号、試料の種類、測定方法、結果があり、ロット番号が手元の製品と一致する	ロット番号がない、ロット番号が一致しない、試料の種類が不明

よくある誤解

誤解：「ブラジル産プロポリスは必ず日本産より優れている。」産地は国や地域の情報であり、品質の結論ではありません。具体的な製品に書かれている産地、抽出方法、指標成分、検査成績書を確認してください。
誤解：「プロポリス抽出物は多ければ多いほど良い。」抽出物量と原料量は基準が異なります。1日あたりの含量や指標成分の含量も見る必要があります。数字が大きくても、同じ基準で比べたときに大きいとは限りません。
誤解：「検査成績書があれば安心できる。」成績書は手元のロットに対応していて、試料が原料か製品か、測定方法は何かが書かれていなければなりません。
誤解：「日本で売られているプロポリスはすべて政府の認証を受けている。」日本には法律上の健康食品という区分はありません。一般のプロポリス製品は食品なので、「日本製」や「日本からの輸入品」であることを認証のように扱うことはできません。
誤解：「プロポリスは天然の食品だから、アレルギーを起こさない。」プロポリスはハチ産品であり、アレルギーを起こすことがあります。表示に注意表示が必要です。アレルギー体質の方は気をつけてください。

本ガイドの範囲

本ガイドは情報の確認方法だけを扱います。プロポリスやその成分の効果・効能は評価しません。特定の製品の推奨や認証もしません。薬を服用中の方、慢性疾患のある方、妊娠中・授乳中の方は、購入前に医師または薬剤師に相談してください。ハチ産品にアレルギーのある方は表示を特によく確認してください。本ガイドは医療上の助言ではありません。

日本のプロポリスはどう選ぶか――2026年 産地・抽出方法・指標成分の確認ガイド